Toutes les compositions sont accompagnées d'Aïoli ou mayonnaise, vinaigrette à l'échalote, beurre demi sel, citron et rince doigt.

64,50€ Prélude

Se faire plaisir à petit prix
fruit de mer plateau

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Ce plateau de fruits de mer contient :
Coquillages et crustacés cuits maison

12  Fines N°3
6  Crevettes (30/40)
2  Amandes
4  Moules
2  Palourdes
2  Praires
1  Portion de Bulots (env. 200g)

 

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74,60€ Déclaration

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Coquillages et crustacés cuits maison

Tartare de Saumon (env. 200 gr)
12  Fines N°3
6 Crevettes (30/40)
2  Amandes
4  Moules
2  Palourdes
2  Praires
1  Portion de Bulots (env. 200g)

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Saumon Fumé (env. 200 gr)
12  Fines N°3
6  Crevettes (30/40)
2  Amandes
4  Moules
2  Palourdes
2  Praires
1  Portion de Bulots (env. 200g)

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Ce plateau de fruits de mer contient :
Coquillages et crustacés cuits maison

Tartare de Saumon (200 gr)
Saumon Fumé (200 gr)
12  Fines N°3
6  Crevettes (30/40)
2  Amandes
4  Moules
2  Palourdes
2  Praires
1  Portion de Bulots (env. 200g)

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