BIENVENUE AU CABANON DE L'ECAILLER

L'huître, c'est notre métier !

Restaurant de fruits de mer

Vente à Emporter de plateaux de fruits de mer & Poissonnerie

Buffet à volonté

 



 

Le Cabanon de l'écailler

Une façade dans les pures traditions ostréicoles, un intérieur moderne, sur les étals un festival d'huîtres (la Spéciale Gillardeau, Les fines, spéciales et pousse en claire de D. HERVE, les saint Vaast de Normandie, Les Belons ...), Coquillages & Crustacés vivants mais aussi des Poissons sauvages de saison selon « la criée du jour », tout a été conçu pour l'éveil des sens.

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Parmi nos plateaux :

 

Prélude : 48.00 €

Cette composition contient :
16 Fine N°3 de D. HERVE
08 Crevettes Sauvages (40/60)
01 Crevettes Grises (100grs)
10 Bulots
04 Moules d'Espagne
02 Palourdes Sauvages
Avec Mayonnaise, Vinaigrette à l’échalotte, citron, beurre


Déclaration : 55.00 €

Cette composition contient :
16 Fine N°3 de D. HERVE
02 Crevettes Sauvages (10/20)
08 Crevettes Sauvages (40/60)
01 Crevettes Grises (100grs)
10 Bulots
04 Moules d'Espagne
02 Palourdes Sauvages
Avec Mayonnaise, Vinaigrette à l’échalotte, citron, beurre


Tendance : 59.00 €

Cette composition contient :
01 Saumon Fumé d'Ecosse
16 Fine N°3 de D. HERVE
08 Crevettes Sauvages (40/60)
01 Crevettes Grises (100grs)
10 Bulots
04 Moules d'Espagne
02 Palourdes Sauvages
Avec Mayonnaise, Vinaigrette à l’échalotte, citron, beurre


Le plateau du Cabanon : 65.00 €

Cette composition contient :
16 Fine N°3 de D. HERVE
08 Crevettes Sauvages (40/60)
04 Langoustines (16/20)
10 Bulots
04 Moules d'Espagne
04 Palourdes Sauvages
04 Praires
Avec Mayonnaise, Vinaigrette à l’échalotte, citron, beurre

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GRASSE
Nos horaires d'Ouverture

Vente à emporter - Poissonnerie:

* Du Lundi au samedi de 9H00 à 14H00 et de 17H00 à 21h30

* Dimanche de 9H00 à 14h00 et de 18H30 à 19H30


Restaurant de fruits de mer
:

Tous les midis à partir de 11H30

Tous les soirs à partir de 19H00, sauf dimanche soir


Adresse :

321 Route de Cannes
Sortie Mouans Sartoux en direction de Grasse à côté de Gi-Fi au Plan de Grasse
06 130 Grasse
Plan d'accès

Tél : 04 93 75 08 69

MOUGINS
Nos horaires d'Ouverture

Vente à emporter - Poissonnerie:

Du Lundi au samedi de 9H00 à 14H00 et de 17H00 à 21h00

Fermé le dimanche


Restaurant de fruits de mer
:

Tous les midis à partir de 11H30 sauf le dimanche

Tous les soirs à partir de 19H00 sauf le dimanche


Adresse :

Zone commerciale
« La plaine Avenue »
775, Chemin de la Plaine
06 250 Mougins
Plan d'accès

Tél : 04 93 75 29 49

 

 

 

 

 

Contactez nous
Grasse: 04 93 75 08 69
Mougins: 04 93 75 29 49


Pour vos commandes :


Plateaux de fruits de mer & Poissons





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